Annons

Annons

Fyll en kakburk med läckerbitar…

Kolaplattor

Vill du ha de här godingarna lite läckert sega i mitten? Grädda dem då inte för länge!

Kolaplattor

ca 50 st

200 g mörk choklad

1½ dl strösocker

1½ dl ljust muscovadoråsocker

3 3/4 dl vetemjöl

3/4 tsk bakpulver

Annons

150 g kallt smör

2 ägg

Ugn 200°

 

Gör så här

1. Hacka chokladen grovt. Blanda hastigt med sockersorterna, gärna i matberedare.

2. Blanda mjöl och bakpulver. Skär smöret i små tärningar. Vispa upp äggen lite nätt. Tillsätt allt i matberedaren och kör samman till en deg.

3. Forma 50 bollar med hjälp av mjölade händer. Lägg bollarna på plåtar med bakpapper, inte för tätt eftersom de flyter ut lite under gräddningen. Grädda mitt i ugnen ca 10 min. Låt kakorna svalna på plåtarna.

Receptet är hämtat ur Hemmets stora bakbok som går att beställa i hemsidans butik.

Läs också:

Dela
(0)

Annons

Annons

Annons


Annons


Annons

Laddar nästa sida…