Annons

Annons

Polkabrownies i långpanna

Brownies med både ljus och mörk choklad! Dekorera dina långpannekakor med polkaspån eller annat favoritgodis!

Dela
(74)

Fudgebrownies i långpanna

24 st
200 g smör
3½ dl strösocker
2½ dl vetemjöl
2 dl kakao
1 msk vaniljsocker
1 krm salt
3 ägg

Chokladtryffeltäcke
1 3/4 dl vispgrädde
100 g mörk choklad
75 g ljus choklad
1 tsk smör

Garnering
polkaspån el likn

Annons

Ugn 175°

Gör så här:

1. Smält smöret. Ta från värmen. Blanda de torra ingredienserna med smöret. Tillsätt äggen och rör samman till en slät smet.

2. Bred ut smeten i en rektangulär form, ca 22×30 cm, med bakpapper.

3. Grädda i mitten av ugnen 20–25 min. Låt svalna. Skär i trekanter.

4. Chokladtryffeltäcke: Koka upp grädden. Ta från värmen. Rör i chokladen och till sist smöret. Rör slätt. Låt svalna och stelna till spritsbar konsistens. Spritsa och garnera med polkaspån.

 

Läs mer:

Fru Bråttoms äppelkaka i långpanna

Bästa kakorna i långpanna – 6 smaskiga recept

Glutenfri chokladkaka i långpanna

Baka ljuvligt goda toscarutor

 

Av Boel Ottmer

Foto: Pontus Ferneman


Läs mer om:

Dela
(74)


Annons


Annons

Laddar nästa sida…