Annons

Annons

Frasiga piroger

Dela
(0)

Frasiga piroger
Stek 75 g hackade champinjoner, 50 g hackad färsk grönkål och ½ hackad gul lök i 1 msk smör tills löken är mjuk. Vänd ner 75 g strimlad rökt skinka, salta och peppra. Kavla ut 2 frysta, tinade smördegsplattor. Fördela blandningen och 1 dl lagrad riven ost 17 % på ena halvan av plattorna. Vik över andra halvan och tryck ihop kanterna med gaffel. Pensla med uppvispat ägg. Grädda i ugn på 225, 15–20 min. Servera med en grönsallad med 50 g mager fetaost och 2 klyftade färska fikon, lite vinäger, salt och peppar.

Annons
Gilla Hemmets på Facebook

Gillar du smal och god mat? Här är tre andra härliga recept:

Pasta med musslor och vitt vin

Fläskkotletter med gräddsås 

Krämig pasta med bacon 

Av Carolina Soudah
Foto: Hanneke Bonthuis


Läs mer om:

Dela
(0)


Annons


Annons

Laddar nästa sida…