Annons

Annons

Fixa frasiga rabarberknyten!

Dela
(2)

Passa på att frossa i rabarber nu när de är späda och fina! De här frasiga knytena är lätta att göra – perfekta om du till exempel får oväntat fikabesök!

4 port

Tina 2 styckfrysta smördegsplattor. Kavla ut degplattorna och dela dem på mitten till 4 kvadrater, ca 9×9 cm. Ansa 1–2 rabarberstänger, skär i skivor. Blanda 2 msk strösocker, 1 tsk malen ingefära och 1/2 msk potatismjöl. Fördela rabarbern i mitten på varje degruta. Strö över sockerblandningen. Vik upp hörnen och nyp ihop degen till ett knyte. Pensla knytena med uppvispat ägg. Strö över 1 msk mandelspån. Grädda i mitten av ugnen i 225° ca 15 min.

Annons

Av Ellinor Varady

Foto: Erik Karlsson


Läs mer om:

Dela
(2)



HVO17-vardvego_980x240-V


Annons


Annons

Laddar nästa sida…