Annons

Annons

Fixa en lyxig picknickmacka!

Annons

Gör en härlig picknickmacka med kyckling och knaperstekt bacon – perfekt att njuta på balkongen eller ta med till jobbet och äta ute!

2 port

2–4 skivor bacon

1 kycklingfilé

salt, peppar

2 små baguetter

4 romansalladsblad

2 skivade tomater

2 msk riven parmesanost

ev stor kapris

Sås

1 msk dijonsenap

1 msk majonnäs

1 msk crème fraiche

1 krm salt

1/2 liten pressad vitlöksklyfta

Gör så här

1. Stek baconskivorna. Dela kycklingfilén till två tunna skivor. Dela dem på mitten och stek dem i smör så de blir genomstekta. Salta och peppra. Låt dem kallna.

2. Sås: Blanda ingredienserna.

3. Dela baguetterna. Bred lite sås på brödet och lägg därefter på salladsblad, tomatskivor, kycklingfilé och bacon. Ringla på lite sås, strö över parmesan och lägg på kapris.

Foto: Hanneke Bonthuis

Läs också:

Dela
(0)

Annons

Annons

Annons


Annons


Annons

Laddar nästa sida…