Annons

Annons

Fiskfilé i röd curry

Smalt, läckert och enkelt att laga!

Dela
(0)

Fiskfilé i röd curry

Stek 1 msk röd currypasta och 1 msk riven färsk ingefära i ½ msk olja i en kastrull. Tillsätt 1 tärnad röd paprika, 2 dl mager kokosmjölk och ½ fiskbuljongtärning. Koka upp och lägg i 250 g fast vit fisk, t ex hällefilé, i bitar. Sjud 3–5 min och smaka ev av med salt. Servera med limeklyftor, koriander och kokta nudlar (ca 100 g okokta).

Annons

Receptet är beräknat för 2 personer.

Mer smalmat hittar du här. 


Läs mer om:

Dela
(0)


Annons


Annons

Laddar nästa sida…