Annons

Annons

Läcker dillcrème

Krämig sås som du kan servera till kräftkalaset eller buffén. Kan förberedas och förvaras svalt.

Dela
(0)

Potatissallad med brynt smör och dillcrème.

4 port
1/2 dl grovt hackad dill
2 dl crème fraiche
1 dl majonnäs
11/2 msk pressad citron
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar

Gör så här

1. Blanda samman dill med ca 1/2 dl av crème fraichen.

2. Kör blandningen med en handmixer så att den blir så slät och jämn som möjligt. Vänd ner resterande mängd crème fraiche och majonnäs. Smaka av med citron, salt och peppar.

Annons

 

Läs mer

Piffa till kräftorna

Gott till skaldjur

Härlig paj med kantareller

 

Av Bitte E:son Forsberg

Assistent: Linnéa Eriksson

Foto: Anders Norrsell


Läs mer om:

Dela
(0)


Annons


Annons

Laddar nästa sida…