Annons

Annons

Chokladmuffins med lakrits och hallon

Chokladmuffins med överraskning! En gömma av lakritschoklad och hallon väntar nämligen inuti de här underbara chokladmuffinsen!

Annons

 

Chokladmuffins med lakrits och hallon

16 st

175 g smör
4 ägg
4 dl strösocker
3 dl vetemjöl
¾ dl kakao
2 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
100 g choklad med salmiakfyllning (t ex Fazers)
100–150 g hallon

Ev garnering
hallon
citronmeliss
florsocker

Ugn 175°

 

Gör så här

1. Smält smöret och ta från värmen. Vispa ägg och socker lätt pösigt.

2. Blanda de torra ingredienserna och rör ner i smeten tillsammans med det smälta smöret.

3. Fördela smeten i formar. Lägg en bit choklad och några hallon i varje.

4. Grädda mitt i ugnen, ca 20 min. Låt svalna. Garnera ev med hallon, citronmeliss och pudrat florsocker.

 

Läs mer

Godiskakor

Kladdkaka med kolasås

Brownies med jordnötter

 

Av Boel Ottmer

Foto: Pontus Ferneman

Läs också:

Dela
(0)


Annons


Annons

Laddar nästa sida…