Annons

Annons

Chokladmuffins med kola

Saftiga muffins med kolafyllning som passar bra att frysa och tina efter behov. Lätta att baka är de också!

Dela
(0)

Chokladmuffins med kola

ca 17 st
150 g smör
3 dl strösocker
4 ägg
2½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
100 g finhackade hasselnötter
75 g grovhackad mörk choklad

Fyllning
kolafyllda praliner, tex center

Garnering
ca 75 g mörk choklad
physalisfrukter

Annons

Ugn 175°

 

Gör så här

1. Smält smöret, låt svalna. Rör i sockret och ett ägg i taget.

2. Blanda resten av ingredienserna i en bunke. Rör ner dem i äggsmeten. Fördela smeten i formar (gärna ställda i en muffinsplåt) till ca ¾ fyllda.

3. Fyllning: Tryck ner en chokladbit i varje form.

4. Garnering: Grädda mitt i ugnen, 18–20 min. Låt svalna. Garnera med smält choklad och physalis.

 

Läs mer

3 smaskiga godiskakor

Vaniljrutor med choklad

Våra bästa pralinmuffins 

 

Av Boel Ottmer

Foto: Pontus Ferneman


Läs mer om:

Dela
(0)



HVO17-vardvego_980x240-V


Annons


Annons

Laddar nästa sida…