Annons

Annons

Chèvrepajer med granatäpple

Dela
(0)

Chèvrepajer med granatäpple

Svåra att motstå – ljuvliga munsbitar med cheesecake på havrebotten. Gör dem dagen före festen.

100 g havrekakor
50 g smält smör
200 g färskost
100 g chèvre
1/2 dl aprikosmarmelad
1/2 granatäpple

Gör så här
1. Mixa kakorna och blanda med smöret. Tryck ut smulblandningen i 8 muffinsformar av aluminium. Ställ kallt.
2. Mixa färskost och chèvre till en slät kräm. Vänd ner marmeladen lite slarvigt, det får gärna bli strimmigt. Fördela ostkrämen i formarna. Förvara kallt tills det är dags att servera.
3. Lossa formarna försiktigt och toppa varje cheesecake med granatäppelkärnor.

Annons
Gilla Hemmets på Facebook

Pajerna räcker till 8 bufféportioner.

Här hittar du fler recept på mumsiga smårätter:

Festlig paté 

Lax med lime och purjo 

Pannkaksrulle med ost och bacon 

Av Janet Gustavsson
Foto: Erik Karlsson

Mer om detta


Läs mer om:

Dela
(0)


Annons


Annons

Laddar nästa sida…