Annons

Annons

Därför är blomkål rena supermaten

Blomkål har seglat upp som ett alternativ till potatis. Den är inte bara vacker och god utan även väldigt nyttig. Här listar vi 5 anledningar att äta MER blomkål.

Dela
(1.87k)

blomkal-nyttigt

Vill du äta lite nyttigare men ändå bli mätt och få i dig alla viktiga näringsämnen? Välj blomkål! Här berättar vi varför.

1. Blomkål innehåller 27 kalorier per 100 gram, att jämföra med potatisens 80 kalorier. Blomkålen har dessutom 4 gånger lägre mängd kolhydrater.

Annons

2. Blomkål är billigt. I rätt säsong kan den till och med vara extremt billig.

3. 100 gram blomkål motsvarar nästan hela ditt dagsbehov av C-vitamin.

4. Den går väldigt snabbt att tillaga. Blomkål bör till exempel inte kokas i mer än 5 minuter. Dessutom är den nästan allra godast rå. Skär i stavar och servera med en god dippsås.

5. Blomkål är väldigt fettsnål, den innehåller endast 0,2 gram fett per 100 gram.

 

Läs mer:

Saffransstekt blomkål med chili

Smal blomkålsgratäng

4 anledningar till att äta mer avokado!

 

Av Christina Mellberg, Åsa Boustedt

Foto: Shutterstock


Läs mer om:

Dela
(1.87k)


Annons


Annons

Laddar nästa sida…