Annons

Annons

Därför ska du äta MER blomkål

Blomkål har seglat upp som ett alternativ till potatis. Den är inte bara vacker och god utan även väldigt nyttig. Här listar vi 5 anledningar att äta MER blomkål.

Dela
(1.67k)

blomkål - därför är det så nyttigt

 

Vill du äta lite nyttigare men ändå bli mätt och få i dig alla viktiga näringsämnen? Välj blomkål! Här berättar vi varför.

1. Blomkål innehåller 27 kalorier per 100 gram, att jämföra med potatisens 80 kalorier. Blomkålen har dessutom 4 gånger lägre mängd kolhydrater.

Annons

2. Blomkål är billigt. I rätt säsong kan den till och med vara extremt billig.

3. 100 gram blomkål motsvarar nästan hela ditt dagsbehov av C-vitamin.

4. Den går väldigt snabbt att tillaga. Blomkål bör till exempel inte kokas i mer än 5 minuter. Dessutom är den nästan allra godast rå. Skär i stavar och servera med en god dippsås.

5. Blomkål är väldigt fettsnål, den innehåller endast 0,2 gram fett per 100 gram.

 

Läs mer:

Saffransstekt blomkål med chili

Smal blomkålsgratäng

4 anledningar till att äta mer avokado!

 

Av Christina Mellberg, Åsa Boustedt

Foto: Shutterstock


Läs mer om:

Dela
(1.67k)

Annons

Annons

Annons


Annons


Annons

Laddar nästa sida…