Annons

Annons

Äppelfyllda vaniljbullar

Extra saftiga vetebullar fyllda med äppelmos och vaniljkräm. Lika lättbakade som goda!

Dela
(0)

Vaniljbullar med äppelmos

40 st
1 sats grunddeg, klicka här för recept >>

Fyllning
ca 3 dl vaniljkräm eller färdig marsan
ca 1 dl äppelmos, fast

Pensling & garnering
uppvispat ägg
pärlsocker

Ugn 225°

 

Gör så här

Annons

1. Gör grunddegen enligt receptet.

2. Rör samman fyllningen. Dela degen i två delar. Kavla ut varje del till ca 28×35 cm. Skär ut 20 st rutor à ca 7×7 cm på varje utkavlad del.

3. Fyllning: Lägg en klick vaniljkräm och lite äppelmos på varje ruta. Nyp samman degen runt fyllningen. Lägg bullarna med skarven nedåt i formar. Låt jäsa under duk i 30–40 min. Pensla med lätt uppvispat ägg och strö på pärlsocker.

4. Grädda i mitten av ugnen, 8–10 min.

 

Läs mer:

Sockerdoppade vanilj- och blåbärsbullar

Världens godaste kanelbullar

Mumsiga äppelbullar

 

Av Boel Ottmer

Foto: Pontus Ferneman


Läs mer om:

Dela
(0)

Annons

Annons

Annons


Annons


Annons

Laddar nästa sida…