Annons

Annons

3 lyxigt goda drinkar

Ta emot gästerna med en festlig drink! Testa till exempel gin med hallon och lime, en alkoholfri fruktdrink eller fruktbål med mousserande vin. De läckra recepten hittar du här!

Annons

Tre festliga drinkar

1. Hallonfrestelse

Syrligt och gott. Den som vill ha en alkoholfri drink utesluter gin.

1 glas

2 msk krossade hallon
4 cl gin
2 cl pressad lime
krossad is
tonic water

Dekoration
mynta
några hallon

 

Gör så här

1. Blanda de krossade hallonen med gin och limesaft. Häll i ett glas och fyll på med is och tonic water.

2. Dekorera med myntablad och några hallon.

 

2. Alkoholfri kiwi- och jordgubbsdrink

Enkel och god fruktdrink utan alkohol.

1 glas

1 kiwi
3 frysta jordgubbar, halvtinade
1½ dl apelsinjuice

 

Gör så här

Skala och mixa kiwin. Lägg i ett glas. Skiva jordgubbarna och lägg i glaset. Häll över apelsinjuice och servera.

 

3. Mousserande fruktbål

Bål är smart att satsa på om man är många!

4–6 glas

1 persika el nektarin
1 citron, saften
¾ dl myntasockerlag (se recept nedan)
2 kvistar mynta
1 flaska torrt mousserande vin, 75 cl
is

Myntasockerlag
1/2 dl strösocker
1/2 dl vatten
myntakvistar

 

Gör så här

1. Sockerlag: Koka upp socker och vatten så att sockret smälter. Ta från plattan och lägg i myntakvistar. Ställ att svalna.

2. Skär persikorna/nektarinerna i tunna klyftor. Mixa hälften med citronsaften.

3. Häll sockerlag och den mixade frukten i en bålskål. Lägg i resten av persikoklyftorna/nektarinklyftorna och myntakvistarna. Tillsätt mousserande vin och is.

 

Läs mer

Fruktigt sommarbål

Fint och festligt tilltugg

Laxpaté i portionsform

 

Av Janet Gustavsson

Foto: Pontus Ferneman

Läs också:

Dela
(211)


Annons


Annons

Laddar nästa sida…